みなさん、こんにちは！

エムズジム　トレーナーの貫洞です！！

今回は食べ物を構成する３大栄養素についてお話していきたいと思います。

一度は耳にしてことある「３大栄養素」という言葉ですが、なんとなく聞いたことあるけど、

詳しくはしらないなという方がほとんどなのでは、ないでしょうか。

食べ物には、「タンパク質」、「脂質」、「炭水化物」という成分で構成されており、これを「３大栄養素」（頭文字をとってＰＦＣ）と呼びます。

ここにビタミン、ミネラルをふくめると５大栄養素と呼ばれるわけです。

ビタミンやミネラルももちろん重要な栄養素ではありますが、今回は割愛させていただきます。

ダイエット時になぜこの「３大栄養素」が重要かというと、この３大栄養素にはカロリーが存在し、以前のカロリーの原則に大きくかかわってくるからです。

３大栄養素には、それぞれグラム当たりのカロリーが存在します。

・タンパク質（Protein）

　1ｇ＝4㎉

・脂質（Fat）

　1ｇ＝9㎉

・炭水化物（Carbohydrate）

　1g＝4㎉

そして、この栄養素にはそれぞれ身体での役割があります。

タンパク質は、

髪の毛や皮膚、筋肉といった身体の細胞の原材料になり、車でいうところのボディーになります。

脂質は、

ホルモンや細胞膜の材料になり、車でいうエンジンオイルや潤滑材の役割を成しています。

炭水化物は、

みなさんもご存じであると思いますが、最も身体のエネルギーとして使われる栄養素で、よくガソリンにたとえられます。

このように、３大栄養にはそれぞれ身体での重要な役割を成しているので、

以前流行った糖質カットのようなダイエット方法はあまりおすすめできません。

では、ダイエットをする際に、どうしていけばというと、

一日の総摂取カロリーをそれぞれの栄養素に割り振っていくのですが、（この割合を一般的にＰＦＣバランスと呼びます。）

私がダイエット初心者の方におすすめしている割合は、

・タンパク質：30％

・脂質：20％

・炭水化物：50％

です！

ダイエットを進めていく中で、割合を変更していくこともありますが、

最初はこのバランスにしていくと、スムーズにダイエットを進めることができると思います！

ダイエットを進めながら自分にあったPFCバランスを見つけていきたいですね！

ダイエットに関するご相談は、エムズジムまで！

無料カウンセリング、体験トレーニングも実施しておりますので、お気軽にご連絡ください^^

お越しくださるのを心からお待ちしております。

エムズジム　トレーナー　貫洞　暁